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Montag, 3. Februar 2014

Panna Cotta mit Nutella

Zutaten:

2 Blatt Gelatine
400g Sahne
160g Nutella

Zubereitung:

Die Gelantine in kaltem wasser einweichen.
Die Sahne in einem Topf zim kochen bringen, Nutella hinzufügen und zu einer homogenen Masse verrühren.
Den Topf vom Herd nehmen die Gelantineausdrücken und unter die masse heben und gut vermengen.
Die Panna Cotta in Gläser füllen, abkühlen lassen und mindestens 3 Std. kalt stellen.

Man kann es auch gut am Abend vorher machen.



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